L’azienda agricola Quercialta è una tenuta di circa 20 ettari, con 3.600 ulivi ed un proprio frantoio aziendale. ubicata nelle colline della Maremma Toscana, a 300 m sul livello del mare, tra i comuni di Manciano e Capalbio, in provincia di Grosseto. oltre 16 ettari sono dedicati all’olivicoltura, con 3.600 piante di cultivar frantoiano, moraiolo, leccino, cipressino, pendolino, secondo le tradizioni agricole del luogo.
Alessandra Allaria
Responsabile
