L’antica Tenuta Chiuse del Signore è un’azienda vitivinicola nata agli inizi del Novecento, orientata alla produzione di vini e olii di grande pregio.Si trova a Linguaglossa, nel Parco naturale dell’Etna, sulle pendici del Vulcano, in posizione incantevole a 550 metri s.l.m.